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打工东谈主的福音来了！今天给全球共享5谈超下饭的家常菜，作念法通俗，厨房小白也能应付拿捏，要津是好意思味又健康，在家应付达成好意思食目田。
首推经典的黄焖鸡，鸡肉鲜活，配菜吸饱了浓郁的汤汁，一口下去超悠闲。辣椒炒鸡胸肉，低脂高卵白，辣椒的鲜辣与鸡胸肉的嫩滑完好意思会通，好意思味不怕胖。还有暖身又养分的萝卜汤，清甜爽口，暖到胃里。京酱肉丝咸香微甜，酱香浓郁，搭配葱丝和豆皮，卷起来吃超香。终末是鲜味都备的三鲜汤，食材丰富，汤汁鲜好意思，一碗下去超悠闲。赶快试试这些好意思味，让你的餐桌丰富起来！
一、黄焖鸡
【食材】
鸡腿、蒜末、干辣椒、洋葱、土豆、香菇、丸子
【作念法】
1、将鸡腿剁成小块，用净水清洗干净，控干水分，加入鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油、十三香、柱侯酱、黄豆酱、甜面酱各极少，抓匀，腌至10分钟。
2、锅中烧油，油热倒入鸡腿肉，煎至两面金黄。锅留底油，放入蒜末、干辣椒、洋葱丝，翻炒出香味。
3、倒入煎好的鸡肉，加入半瓶啤酒，适量的净水，盖上盖子，焖炖20分钟，加入土豆香菇和丸子，再炖10分钟即可。
二、辣椒炒鸡胸肉
【食材】
鸡胸肉、葱姜蒜、青红椒
【作念法】
1、清新的鸡胸肉清洗干净，控干水分切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、淀粉各极少，抓拌均匀，再加食用油，腌制10分钟。
2、锅中烧油，油热放入鸡胸肉，炒熟炒散盛出备用。锅留底油，油热放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入青红辣椒，翻炒至辣椒断生。
3、再倒入鸡胸肉，把柄个东谈主口味加入极少盐、生抽，大火翻炒均匀即可。
三、萝卜汤
【食材】
白萝卜、枸杞、香菜、虾皮
【作念法】
1、先准备一个白萝卜，清洗干净，去掉外表切成均匀的细丝备用。
2、锅中烧油，油热放入虾皮，小火煸炒出香味，放入萝卜丝，翻炒至萝卜变软，加入适量热水，大火烧开煮5分钟。
3、把柄个东谈主口味加入盐、胡椒粉，出锅前撒入枸杞和香菜末即可。
四、京酱肉丝
【食材】
牛肉、豆皮、香菜、小葱、洋葱、胡箩卜、黄瓜、芝麻
【作念法】
1、豆皮上放入香菜、小葱、洋葱丝，胡萝卜丝、黄瓜丝卷起来，斜刀切成均匀的小段，然后摆个面子的造型。
2、切好的牛肉丝中加入料酒、盐、胡椒粉，一个鸡蛋清，极少水淀粉，抓拌均匀，腌制10分钟，淋入极少食用油锁住水分。
3、碗中把柄个东谈主口味放入甜面酱、老抽、白糖、淀粉和净水，搅动均匀。
4、锅中烧油，油热放入肉丝，炒熟炒散，然后倒入调好的料汁，放入芝麻，翻炒均匀出锅装盘即可。
五、三鲜汤
【食材】
鸡蛋、香菇、白玉菇、豆腐、虾仁、葱花、枸杞
【作念法】
1、锅中烧油，油热倒入四个鸡蛋液，中小火煎至一面定型后再翻面，两面金黄后，用铲子捣碎成小的块，加入适量的热水，盖上盖子，大火煮2分钟。
2、再放入香菇和白玉菇，切好的豆腐块、虾仁，盖上盖子，焖煮3分钟，把柄个东谈主口味加入盐、胡椒粉，撒入极少葱花和枸杞即可。
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